Hotel que ajudou a criar o mito de Saint-Tropez se reinventa aos 60 anos

Byblos, hotel histórico da Riviera Francesa, apresenta novas suítes assinadas por Laura Gonzalez, amplia seu spa e reforça a conexão com o estilo de vida mediterrâneo às vésperas de seu aniversário de seis décadas
Logo na entrada, o Byblos revela uma de suas características mais marcantes: a atmosfera que combina arquitetura mediterrânea, vegetação exuberante e referências artísticas que ajudam a construir a identidade singular do hotel desde os anos 1960 | Foto: Alexandre Chaplier/Divulgação

Há lugares que atravessam o tempo sem se tornar reféns dele. Em Saint-Tropez, no sul da França, o Byblos é um desses casos raros. Prestes a completar 60 anos, em 2027, o hotel inicia uma nova temporada apostando em atualizações que reforçam sua relevância contemporânea sem abrir mão da identidade construída ao longo de quase seis décadas.

Assinadas por Laura Gonzalez, as novas suítes traduzem a atmosfera ensolarada da Riviera Francesa por meio de materiais naturais, tons suaves e uma composição que privilegia conforto, artesanato e conexão com a paisagem local | Foto: Stephan Julliard/Divulgação

Desde sua inauguração, em 1967, o endereço se consolidou como um dos símbolos da Riviera Francesa, reunindo diferentes gerações em torno de uma proposta que combina hospitalidade, discrição e um estilo de vida profundamente conectado ao Mediterrâneo. Ainda sob gestão da família Floirat, o empreendimento segue preservando uma característica cada vez mais rara na hotelaria de luxo: uma personalidade própria.

Entre as principais novidades da temporada estão 12 Suítes Signature concebidas pela arquiteta e designer francesa Laura Gonzalez. Conhecida por projetos que combinam referências clássicas e contemporâneas, ela criou ambientes inspirados pela paisagem mediterrânea, explorando tons de azul, materiais naturais e uma atmosfera que privilegia conforto e acolhimento.

Azuis suaves, texturas artesanais e elementos inspirados no universo náutico compõem a linguagem visual criada por Laura Gonzalez para as novas acomodações, que reinterpretam o estilo de vida mediterrâneo de forma contemporânea | Foto: Stephan Julliard/Divulgação

O bem-estar também ganha protagonismo com a expansão do Spa by Sisley. O espaço recebeu novas áreas projetadas pelo escritório Ugo Architecture e amplia sua oferta de tratamentos, incorporando experiências voltadas ao relaxamento, recuperação física e cuidados personalizados. A intervenção respeita elementos históricos do hotel, criando um diálogo entre patrimônio e contemporaneidade.

A gastronomia é um dos pilares da experiência no Byblos. No restaurante Il Giardino, o chef Nicola Canuti aposta em ingredientes sazonais e produtos da região para criar pratos que traduzem a essência da Riviera Francesa à mesa | Foto: Bernhard Winkelmann/Divulgação

A gastronomia segue como um dos pilares da experiência. Sob o comando do chef executivo Nicola Canuti, os restaurantes reforçam a valorização dos ingredientes locais e da sazonalidade, enquanto o recém-criado Sky Bar surge como um novo ponto de encontro para apreciar o pôr do sol sobre a baía de Saint-Tropez.

Com vista para a baía de Saint-Tropez, o novo Sky Bar foi concebido para transformar o entardecer em um ritual diário, ampliando as experiências de lazer e convivência oferecidas pelo hotel | Foto: Stephan Julliard/Divulgação

Além das novidades, o Byblos mantém alguns dos elementos que ajudaram a construir sua reputação internacional, como a icônica piscina, o beach club em Pampelonne e a histórica Les Caves du Roy, endereço que permanece como uma das referências da vida noturna da região desde os anos 1960.

Às vésperas de celebrar seu sexagésimo aniversário, o hotel reafirma uma fórmula que parece resistir às mudanças do mercado: evoluir continuamente sem abrir mão de sua essência.

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