Bora Polvo: receita tailandesa do chef Ricardo Martins, do UaiThai
18 de agosto de 2026
O proprietário do restaurante em Tiradentes (MG) ensina a receita que combina tentáculos crocantes, purê de cenoura, laranja, leite de coco e gengibre
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O chef compartilha o passo a passo do Tropical Rice, receita que combina arroz jasmim, curry amarelo, leite de coco, sweet chilli e castanhas-de-caju em um prato cremoso e cheio de sabor
Com raízes na Toscana, o chef Denis Orsi compartilha um prato clássico da cozinha italiana que combina poucos ingredientes, técnica simples e muito sabor
